Poslovil se je Dušan Erjavec, dolgoletni ravnatelj mariborske Srednje šole za gostinstvo in turizem. Njegovo življenje in delo sta pustila globoko sled – v generacijah dijakov, v kolektivu, in širše – v stroki gostinstva in turizma, ki jo je oblikoval s strokovnostjo, vizijo in človeško toplino.
Na šoli je začel kot učitelj praktičnega pouka turizma, leta 2012 pa prevzel vodenje ustanove, ki jo je z veliko predanostjo usmerjal vse do včerajšnjega dne. Bil je mentor, vodja, srčen pedagog, ki je verjel v dijake in jih znal navdihniti, da so postali ne le odlični strokovnjaki, temveč tudi boljši ljudje.
Pod njegovim vodstvom je šola presegla lokalne okvire – sodelovanje z uglednim Hotelom Kempinski v St. Moritzu je bil eden od številnih projektov, kjer so dijaki lahko pokazali, da sodijo v sam vrh. Tudi doma je odpiral vrata – v šolo je pripeljal kulinarične mojstre in poskrbel, da so se mladi učili od najboljših.
Njegova misel, da naj dijaki šolo zapustijo ne le kot strokovnjaki, temveč kot ljudje, bo še dolgo živela med sodelavci, učenci in vsemi, ki so ga poznali.